Ресторан · Энск

Алый Цвет

русская кухня в новом прочтении

Шеф-повар Дмитрий Колчин и команда сейчас завершают подготовку зала на 42 посадочных места. Открытие — 7 июня. Сейчас принимаем брони на торжества и приватные дегустации.

Кухня

  • Уха из трёх рыб карельских озёр
  • Сибас, томлёный в сметане с укропом
  • Расстегай с осетриной
  • Холодец прозрачный с хреном
  • Десерт из брусники и томлёного молока

Подача

Дегустационное меню из семи перемен — 4 800 ₽ за персону. Парные подачи с настойками собственной выгонки на травах с Алтая.

Винная карта — 140 позиций, акцент на грузинские, российские и южноафриканские вина.

Адрес

Энск, ул. Соборная, 7
здание купеческого особняка XIX в.
1 этаж · парковка во дворе

Бронь

+7 (495) 988-44-30
ежедневно с 11:00 до 22:00
events@alyjcvet.ru

Получите приглашение на превью-вечер